Cocinar es una actividad cotidiana, pero no por eso debemos bajar la guardia. Seguir una pequeña rutina de seguridad antes de encender los quemadores puede marcar la diferencia en la prevención de accidentes domésticos.
1. Verifica que no haya olor a gas
Antes de acercar el fósforo o activar el encendido eléctrico, asegúrate de que no haya olor en el ambiente. Si hueles a gas, no intentes encender la estufa; ventila primero y revisa las llaves.
2. Asegura una buena ventilación
Cocinar consume oxígeno y libera monóxido de carbono. Asegúrate siempre de que haya una ventana entreabierta o que el extractor de aire esté funcionando. Nunca cocines en espacios totalmente cerrados.
3. Revisa la posición de las perillas
Asegúrate de que todas las perillas estén en posición de "cerrado" antes de abrir la válvula del cilindro de gas. Esto evita que el gas se escape acumulándose en los quemadores antes de ser encendido.
4. Mantén alejados objetos inflamables
Trapos de cocina, cajas de cartón, plásticos o aceites deben estar a una distancia segura del calor de la estufa para evitar incendios accidentales por contacto.
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